中央美術學院王牌專業有動畫、雕塑、中國畫、美術學等專業，這些都是中央美術學院的國家級特色專業。 建筑學、風景園林、藝術史論、美術學、繪畫等專業為中央美術學院國家級一流本科專業。 以下是具體專業名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布為準。
一、中央美術學院國家級特色專業
| 編號 | 專業名稱 |
|---|---|
| 1 | 動畫 |
| 2 | 雕塑 |
| 3 | 中國畫 |
| 4 | 美術學 |
二、中央美術學院國家級一流本科專業
| 編號 | 專業名稱 |
|---|---|
| 1 | 建筑學 |
| 2 | 風景園林 |
| 3 | 藝術史論 |
| 4 | 美術學 |
| 5 | 繪畫 |
| 6 | 雕塑 |
| 7 | 攝影 |
| 8 | 書法學 |
| 9 | 中國畫 |
| 10 | 實驗藝術 |
| 11 | 視覺傳達設計 |
| 12 | 產品設計 |
| 13 | 服裝與服飾設計 |
| 14 | 公共藝術 |
| 15 | 數字媒體藝術 |
| 16 | 藝術與科技 |
三、中央美術學院省級一流本科專業
| 編號 | 專業名稱 |
|---|---|
| 1 | 藝術管理 |
| 2 | 動畫 |
| 3 | 文物保護與修復 |
| 4 | 工藝美術 |
一流專業名詞解讀：一流本科專業，是指教育部以一流本科教育為基礎實施“雙萬計劃”建設的本科專業。計劃在2019—2021年間，建設10000個左右國家級一流本科專業點和10000個左右省級一流本科專業點。
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